Mój balkonowy lubczyk.
Jest to lubczyk ogrodowy , to bylina , która może osiągnąć 2 m wysokości.Ma liście pierzaste ,wywodzi się z rodziny baldaszkowatych. Pochodzi z gór południowej Europy. Jest uprawiany w Europie , także w Polsce, od starożytności na przyprawę kuchenną. Jak gotuję zupę , to pachnie w całym domu..Korzeń lubczyka jest wykorzystywany w lecznictwie. Natomiast w lecznictwie ludowym jest uważany za afrodyzjak.
Warto więc wybierać tą roślinę do hodowli,bo jest najczęściej przez nas używana i jest ulubioną przyprawą całej rodziny. Znajduje ona zastosowanie zarówno w kuchni jak i apteczce domowej. Pomaga nam w zachowaniu zdrowia i dobrego samopoczucia.
Wspaniały do rosołu.Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńDziś zrobiłam rosół z lubczykiem. Pyszny
OdpowiedzUsuńMnie tez smakuje rosóľ z lubczykiem.Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuń