SKŁADNIKI :
1 młoda mała kapusta, 1 zielony ogórek,1 pęczek koperku, 1 lyżka soku z cytryny, 1 łyżka octu winnego,2 łyżki cukru,3 łyżki oliwy, sól ,pieprz.
WYKONANIE:
Wymieszaj oliwę z octem i cukrem , dpoprawić solą i pieprzem. Poszatkuj kapustę i skrop ją sokiem z cytryny . Ogórek po umyciu pokrój w plaserki i posiekaj koperek. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i polej przyprawioną oliwą.Surówkę można podać z ziemiakami, duszoną rybą,lub smażonym mięsem. Życzę smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz