SOK Z PIGWY

Przyszła jesień i nadejdzie zima , więc czas pomyśleć o zrobieniu czegoś na odporność.Ja zrobiłam sok z pigwy.

Miałam tylko kg  pigwy i do tego kupiłam kg cukru. Jak ktoś ma więcej owoców to może zrobić tylko trzeba pamiętać o tym że na kilogram owoców potrzeba kilogram cukru . Owoce umyłam , usunęłam gniazda nasienne.Potem pigwę drobno pokroiłam i wrzuciłam część do słoja , stopniowo dodając cukier. Na końcu słoik przykryłam gazą i odstawiłam na 5 dni.Każdego dnia mieszałam zawartość żeby cukier się rozpuścił  . Po tym czasie zlałam sok do słoików. Dobrze zakręciłam i  pastryzowałam 10 minut od chwili zagotowania wódy. Będzie dobry do herbaty. Tym bardziej że zawiera dużo witaminy c więcej niż cytryna. Z owoców zrobiłam dżem .Wlałam je do garnka i dodałam pół szklanki wody.Starałamsię , żeby owoce się rozgotowały .Wzięłam blender i jeszcze rozdrobniłam  owoce Dodałam szklankę cukru i  żelfix, pogotowalam trochę i gorący dżem wlałam do słoików. Pasteryzowałam  też 10 minut.

SMACZNEGO!

WSPOMNIENIE

                  DO MARKA!

Jeszcze niedawno byłeś razem z nami

Teraz jesteś w innym świecie tam w oddali

Życie bez Twojej miłości ,to jak zerwana nić.

Tak ciężko bez Ciebie żyć.

Tak nie powinno być.

Ty powinieneś dla nas wszystkich żyć.

Ale niestety Twoje serce przestało bić.

Pozostał żal, smutek i tęsknota, chce się płakać.

Ból przeszywa moje ciało, a ja nie przestaję Ciebie kochać.

Widocznie tam dobrze Ci jest , bo chciałeś gwiazd sięgnąć.

Czyniłeś dobro, a mnie pozostało,

te wspaniałe dni z Tobą wspominać.

31.10.2019r.

PAMIĘTAJMY O TYCH CO ODESZLI

 

Pamiętajmy o Tych którzy odeszli...

Jedna chwila wystarczyła, że nie ma Was z nami

Pozostał smutek , żal i tęsknota za Wami.

Na zawsze pozostaniecie w naszych sercach i naszej pamięci.

Kwiaty i blask zniczy,to ku Waszej czci.