CIASTO MURZYNEK

SKŁADNIKI

Ciasto :  2 szklanki cukru pudru, 2 szklanki mąki pszennej ,1,75 szklanki mleka, 1 kostka margaryny.2 jajka,  6 łyżek kakao, 2 łyżeczki sody, 1 łyżeczka proszku do pieczenia ,6 łyżek powideł śliwkowych .


Polewa czekoladowa   :  1/2 szklanki cukru,1/2 kostki margaryny, 3 łyżki kakao, 3 łyżki wody.

Można zamiast polewy posypać cukrem pudrem.


 WYKONANIE

Ciasto

Wymieszaj  sypkie produkty . Margarynę rozpuść  i ostudż  .  Do sypkich produktów  dodaj ubite jajka , mleko i przestudzoną margarynę, a potem powidła i wymieszaj wszystko dokładnie, Wyłóż ciasto na wysmarowaną tłuszczem dużą  blachę. Piecz 40 minut w temperaturze 180 stopni C.

Polewa 
Wszystkie składniki zagotuj w garnku na małym ogniu. Zimne ciasto posmaruj polewą i dowolnie udekoruj , np  posyp wiórkami kokosowymi. Można zamiast polewy posypać ciasto cukrem pudrem.


SMACZNEGO!