GALARETKA Z INDYKA

 

SKŁADNIKI : 3  skrzydła indycze, żelatyna Gellwe na 2,5 litra wody, marchewka , 3 kostki rosołowe Winiary

 

WYKONANIE : Skrzydełka przekrój na pół, umyj i włóż do lekko osolonej wody / 2,5 litra/. Dodaj umytą marchew i gotuj na wolnym ogniu ogniu do miękkości mięsa.  Wrzuć do garnka rosołki. Gdy mięso się rozgotuje obierz i drobno pokrój na kawałki. Mięso powkładaj do salaterek, dodaj pokrojoną marchew. Do mięsa można dodać zielony groszek. W ugotowanym rosole rozpuść żelatynę i zalej nim mięso. Gdy wszystko przestygnie , włóż do lodówki., aby galaretka zastygła.

 

SMACZNEGO !

MOI DOMOWNICY

Naszymi członkami rodzin są królik Gaga i rybki. Poniżej zamieszczam ich zdjęcia.

Ed Sheeran - I See Fire (Music Video)

SYCYLIA , WYSPA , KTÓRĄ WARTO ZOBACZYĆ

Na Sycylii jeszcze nie byłam, ale  znajomi mi o niej opowiedzieli i przysłali kika zdjęć.

 

 

 

Sycylia jest największą wyspą Morza Śródziemnego. Wyspę te charakteryzuje przeważnie górzysty krajobraz przechodzący w rozległe równiny  oraz wybrzeże o długości 1039 km z piaszczystymi, skalistymi plażami.  Na północy znajdują się Wyspy Liparyjskie i górujący nad wyspą wulkan Etna.

 

 

 

 

Sycylia posiada bogatą śródziemnomorską florę i faunę, kulturę i sztukę. Sycylijczycy bardzo lubią jeść owoce morza. Zamieszczam poniżej zdjęcie.

 

 

 

 

Na Sycylii jest łagodna , ale deszczowa zima oraz gorące i suche lato . To wyspa , na której jest około 300 dni słonecznych w roku. Najlepiej wybrać się na Sycylię wiosną , wtedy właśnie można  obserwować  jak rozkwita roślinność. Na Sycylii powinno się zobaczyć : Palerno, Taorminę,Syrakuzy, Noto i inne zabytki. Warto też wybrać się do Letojanni.

 

 

 

 

Letojanni to sympatyczne nadmorskie letnisko, w regionie Sycylia. Kurort  ten jest oddalony 5 km od Taorminy, Największą atrakcją jest neogotycki kościół Chiesa di San Giuseppe.

 

 

 

PODZIĘKOWANIA

Dziękuję wszystkim bardzo serdecznie za życzenia świąteczno - noworoczne.


Dziękuję  mojej wnuczce za wspaniałe i wzruszające życzenia z okazji święta Babci i  Dziadka.

ZDJĘCIA SŁOŃCA

Zrobiło się ponuro, pada deszcz ze śniegiem, jest nieprzyjemnie, a ja zamieszczam swoje zdjęcia słońca. Zobaczcie sami.

Zdjęcie wykonałam 7.01.2014 roku o godzinie 11,34.

  8.01.2014r. godzina 10,58

 

 

 

 

  8.01.2014r. godzina 10,59

 8.01.2014 r. godzina 10,59

Nick Vujicic - something more (Napisy_PL)