Hallelujah - Alexandra Burke

ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE

Zdjęcie pochodzi z Internetu.

WIERSZ PT. NOWY DZIEŃ

 Zdjęcie pochodzi z Internetu.

                                                                    NOWY  DZIEŃ

Przywitałam dzisiaj nowy dzień

Niech wszystkie smutki idą w cień

Tak pięknie i zielono jest wokoło.

Przedszkolaki idą i śmieją się wesoło.

Budzi się ze snu całe miasto

W sklepiku na rogu jest wyśmienite ciasto.

Na ryneczku, towar swój zachwala stara handlara.

Naszło się ludzi co niemiara.

Tutaj  niedaleko mieszka znana plotkara.

A za  lodziarnią dalej pani Ziętara.

Mówią o niej , że jest niezdara.

Dwa kroki dalej jest dentystka Barbara.

Lubię spacerować , alejkami miasta.

Widzę jaki piękny dąb wyrasta.

Na zegarze wybiła godzina dwunasta.

Obok mnie przeszła urocza niewiasta.

Taki to wspaniały urok naszego miasta.

KSIĄŻKA PT. ,, PIERWSZE DAMY II RZECZPOSPOLITEJ PRAWDZIWE HISTORIE."'

Książkę pt. ,, Pierwsze  Damy II  Rzeczpospolitej  Prawdziwe Historie ''  napisał  Kamil  Janicki . Kamil  Janicki jest historykiem, tłumaczem , publicystą oraz autorem wielu książek.
W książce są opisane czasy dwudziestolecia międzywojennego. Autor przedstawia losy trzech kobiet  : Marii Wojciechowskiej , Michaliny Mościckiej i Marii Mościckiej. Bohaterki tej książki to oddane żony a także skandalistki
                 Maria była młodsza od swojego męża o 28 lat. Była żoną adiutanta Prezydenta Polski i sekretarką pierwszej małżonki Prezydenta Polski , która zmarła  kilka miesięcy wcześniej.
                 Michalina  własnoręcznie konstruowała bomby i gdy jej mąż odrzucił propozycję  objęcia urzędu prezydenta , zadzwoniła jeden raz. Mąż zmienił zdanie i zgodził się na wszystko.

                 Maria Mościcka nie przejmowała się rolą pierwszej damy. Zostawała sama na długie miesiące. Zawsze każdemu mówiła prawdę .

Książka jest bardzo ciekawa i interesująca . Bardzo szybko się ja czyta. Na pewno spodoba się każdemu  czytelnikowi.

CIASTO Z WIÓRKAMI KOKOSOWYMI

SKŁADNIKI :  biszkopt  5 jajek , szklanka cukru , szklanka mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/4 szklanka oliwy,

masa kokosowa ; Paczka wiórek kokosowych, 1/2 litra mleka, cukier waniliowy, 1/2 szklanka cukru . paczka masła

polewa czekoladowa : 1/2 kostka margaryny tortowej, 2 łyżki wody , 2 łyżki kakao, pół szklanki cukru.

WYKONANIE :Białka utrzyj z cukrem do białości , dodaj żółtka , mąkę i proszek do pieczenia. Na końcu dodaj  oliwę. Dokładnie wymieszaj i przelej na prostokątną blachę o wymiarach 25 cm na 35 cm. Trzymaj w nagrzanym piekarniku 25 minut.

Nastepnie wykonaj masę kokosową. Mleko zagotuj z cukrem i cukrem waniliowym. Do mleka wsyp wiórki kokosowe i mieszaj , aż zgęstnieje masa. Pod koniec  dodaj masło i mieszaj żeby się rozpuściło. Gdy masa będzie wystarczająco gęsta, ostudź i przełóż na biszkopt.
 W garnuszku  rozpuść wszystkie składniki na polewę i ostudzoną posmaruj ciasto . Ciasto można dowolnie udekorować.

SMACZNEGO !

WIOSNA NA DZIAŁCE

Na   działkach  zawitała wiosna,  zobaczcie sami.

SERNIK Z BRZOSKWINIAMI.

Uwielbiam serniki , dlatego lubię je piec. Dziś  zamieszczam przepis na sernik z brzoskwiniami.

SKŁADNIKI :  ciasto : 3 szklanki mąki, 1 kostka margaryny np. Kasia , 3 łyżki cukru, 5 żółtek, 3 łyżeczki proszku do pieczenia .

masa serowa : 1 kg białego sera, 3jajka, 2 budynie śmietankowe, 1/2 szklanki cukru pudru, 1/2 kostki masła, 1 puszka brzoskwiń, piana z 5 białek, 1/2 szklanka cukru do piany , wiórki kokosowe


Wykonanie : Z podanych składników   wyrób kruche ciasto i schowaj do lodówki., żeby się schłodziło.

Masło, cukier puder, jajka, utrzyj aby podwoiło swoją objętość. Najlepiej jest ucierać w makutrze,ponieważ można dokładnie wszystko wymieszać.Stopniowo dodaj sera i dalej ucieraj. Do utartej masy dodaj budyń / proszek /.

Prostokątną blachę o rozmiarach 21 cm na 36 cm posmaruj margaryną i wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto kruche rozwałkuj na stolnicy i wyłóż nim blachę. Zostaw 1/4 ciasta do posypania wierzchu. Na ciasto kruche wylej masę serową i na nie  wyłóż pokrojone brzoskwinie. Z białek ubij pianę dodając stopniowo cukier , a na końcu  1/ 2 szklanki wiórek kokosowych. Ubitą pianę wylej na ciasto i na  pokrusz resztę schłodzonego ciasta kruchego. Czas pieczenia 50 minut. Do ciasta można dodać rodzynki.


SMACZNEGO !