Do wykonania tego ciasta wzorowałam się ciastem pychotka inaczej ,, Pani Walewska ''.
SKŁADNIKI : ciasto kruche - 5 żółtek, 3 i pół szklanki mąki pszennej , 3 i pół łyżeczki proszku do pieczenia, cukier waniliowy, szklanka cukru pudru, margaryna tortowa 250 g, łyżka śmietany 18 %.
masa śmietanowa- wiórki z czekolady, 2 dowolne śmietanfixy, 0,5 litra śmietany kremówki 30 % , 3 łyżki cukru pudru.
krem - 2 bydynie śmietankowe, 1 kostka margaryny tortowej, 0,5 litra mleka, 3 łyżki cukru.
dodatkowo - dżem porzeczkowy.
WYKONANIE : Z podanych składników wykonaj ciasto kruche , ugniatając je. Ciasto podziel na 2 części i wstaw na 30 minut do lodówki. Dwie blachy o jednakowych rozmiarach nasmaruj margaryną i wyłóż papierem do pieczenia. / rozmiary blachy- 25 na 36 cm/. Wyjmij ciasto z lodówki i wyłóż na blaszki. Ciasto nakłuj widelcem i każde posmaruj dżemem porzeczkowym. Wstaw każdą z blaszek oddzielnie do piekarnika i trzeba piec 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Z mleka , cukru i budyniu ugotuj budyń i odstaw do ostygnięcia. Dodaj margarynę i utrzyj na gładką masę. Na jeden z placków wyłóż krem i przykryj drugim plackiem.
Następnie ubij śmietanę z dodatkiem śmietanfixów i cukru pudru , wyłóż na ciasto. Posyp to wiórkami z czekolady. Ciasto można udekorować dowolnie według uznania.
SMACZNEGO !
Bardzo smakowicie wygląda to ciasto. W sam raz na zimowe wieczory z aromatyczną herbatką
OdpowiedzUsuńWitaj Basiu ! Ciasto jest bardzo smaczne i można je jeść z ciepłą herbatką lub kawką , w żalezności ,co kto lubi. Pozdrawiam serdecznie.
UsuńOżżż ,jakie pyszności tu u Ciebie na stronie :)
OdpowiedzUsuńWitaj Edytko ! Warto się pokusić i wykonać to ciasto. Na pewno będzie Ci smakowało. Pozdrawiam serdecznie.
UsuńOjej. Aż muszę sięgnąć natychmiast po coś słodkiego! :)
OdpowiedzUsuńWitaj Anielise ! Najlepiej wykonaj ciasto według mojego przepisu . Sądzę , że będzie Ci smakowało. Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuń