Zioła do mięs
Wołowina- gożdziki, jałowiec, liść laurowy, cząber
Cielęcina- jałowiec,tymianek,gałka muszkatołowa, cząber
Wieprzowina- liść laurowy, kminek ,tymianek,bazylia,imbir,gałka muszkatołowa, cząber, jałowiec
Baranina- tymianek,majeranek, liść laurowy, czaber,estragon,jałowiec, galka muszkatołowa, rozmaryn, cynamon, kminek
Dziczyzna- gożdziki, rozmaryn, jalowiec, kolendra,estragon, tymianek
Kurczak- estragon,majeranek, mięta,kardamon, tymianek, cząber,szałwia
Kaczka - szałwia , tymianek, majeranek
Gęś - cynamon, majeranek, kardamon.
WSPOMAGAJĄ ODCHUDZANIE
imbir - przyśpiesza przemianę materii
tymianek- wspomaga trawienie tłustych potraw
kolendra- dziala moczopędnie i polepsza trawienie
bazylia- wspomaga trawienie tłuszczu i białek
rozmaryn- ułatwia trawienie tłuszczu
majeranek- idealnie zastępuje sól, przyspiesza przemianę materii, zapobiega wzdęciom
kminek- zwiększa wydzielanie żółci i soków żołądkowych
koper- wspomaga pracę jelit.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz